Gembershots: alles wat je moet weten over deze krachtige boost

Gembershots zijn razend populair – en dat is niet voor niets. Deze kleine, pittige drankjes zijn een eenvoudige manier om gember aan je dag toe te voegen. Maar wat zit er nou precies in zo’n gembershot? Wat doet het met je lichaam? En waar moet je op letten als je zelf aan de slag gaat of een kant-en-klare variant koopt? In deze blog duiken we dieper in de wereld van gembershots en gembersap. Natuurlijk met handige tips en lekkere recepten!

Wat is een gembershot precies?

Een gembershot is een klein, geconcentreerd drankje op basis van verse gember. Vaak wordt er ook citroen, kurkuma, cayennepeper of honing aan toegevoegd voor extra smaak en effect. Het idee is simpel: in één slok krijg je een krachtige dosis gember binnen, zonder dat je eindeloos hoeft te schillen of te raspen. Ideaal voor een snelle start van je dag of als oppepper tussendoor.

Maar let op: niet elk gembershotje is even puur. In veel supermarktvarianten zit vaak minder dan 5% gember en juist veel suiker of andere toevoegingen. Daarmee mis je de echte kracht van gember.

Tip: Check altijd het etiket als je een kant-en-klaar gembershot koopt.

Wat doet gembersap met je lichaam?

Gember staat bekend als een veelzijdige plant die in verschillende culturen al eeuwen wordt gebruikt. Maar wat maakt een gembershot nou zo interessant?

Rijk aan vitamines en mineralen

Gember bevat van nature een scala aan vitamines en mineralen zoals vitamine B, C, calcium, magnesium, ijzer en zink. Een gembershot is dus een makkelijke manier om deze stoffen binnen te krijgen.

Pittig én ondersteunend voor je lichaam

Een gembershot kan je ondersteunen bij verschillende processen in je lichaam. Denk aan je spijsvertering, het immuunsysteem en het bevorderen van de energieproductie. De werkzame stoffen gingerol en shogaol geven niet alleen die pittige smaak, maar spelen ook een rol bij deze effecten.

Goed begin van de dag

Door de pittige smaak geeft een gembershot je meteen een kleine wake-up call. Veel mensen ervaren dat een shotje in de ochtend zorgt voor meer energie en focus.

Let op: Hoewel gember vaak goed wordt verdragen, kan te veel gember vervelend zijn voor je maag. Houd het dus bij een maximum van 3 gembershots per dag.

Wanneer moet je oppassen met gembershots?

Gembershots zijn voor de meeste mensen veilig, maar er zijn een paar situaties waarin je beter even kunt overleggen met je arts:

• Als je bloedverdunners gebruikt.

• Bij zwangerschap of als je borstvoeding geeft.

• Als je diabetesmedicatie gebruikt.

Daarnaast geldt: luister naar je lichaam. Krijg je last van maagzuur of een branderig gevoel? Verlaag dan de dosering of neem het shotje samen met wat eten.

Wat maakt pure gembersap beter?

In pure gembersap zit enkel het geperste sap van de gemberwortel, zonder toevoegingen. Dit is anders dan veel supermarkt-gembershots, waar vaak vruchtensappen en suikers in zitten. Pure gembersap geeft je de volledige kracht van gember, zonder de onnodige toevoegingen.

• Geen onnodige suikers: Alleen het pure sap, zonder kunstmatige zoetstoffen of conserveringsmiddelen.

• Lang houdbaar: Gembersap kun je een paar weken in de koelkast bewaren voor langer gebruik.

• Flexibel: Gebruik het als shot, meng het in een smoothie of voeg een scheutje toe aan heet water.

Veelgestelde vragen over Gembershots en Gembersap

Hoeveel gembershot mag je per dag nemen?

Voor de meeste mensen is één shotje per dag (ongeveer 30 ml gembersap) voldoende. Overdrijf het niet: te veel gember kan je maag of darmen irriteren.

Kun je gembershots drinken als je zwanger bent?

Overleg altijd met je arts als je zwanger bent. In lage hoeveelheden wordt gember vaak als veilig gezien, maar bij hoge doseringen kan het anders zijn.

Is een gembershot hetzelfde als gemberthee?

Nee, een gembershot is een geconcentreerd sapje van gember (en vaak citroen), terwijl gemberthee gemaakt wordt van verse stukjes gember in heet water. Beide bevatten gember, maar in een andere concentratie.

Kan ik gembershots kopen in de supermarkt?

Ja, maar let goed op het etiket. Veel kant-en-klare gembershots bevatten maar weinig gember en juist veel suiker of andere sappen. Voor de beste kwaliteit kies je voor pure gembersap of maak je je shotje zelf.

Hoe lang kan ik jullie gembersap bewaren?

In de koelkast blijft de geopende gemberfles ongeveer drie weken goed. Ongeopend blijven de flessen tot wel 2 jaar goed, aangezien het koudgeperst is om alle vitamines & mineralen te behouden.

Wil jij eenvoudig en snel genieten van de kracht van gember? Probeer dan eens ons pure gembersap van Go Gember. Een flesje is goed voor 12 krachtige shots – perfect voor een frisse start van je dag, zonder onnodige toevoegingen!